Vacqueyras Rouge aoc 'Brunel de la Gardine'
Afkomstig van kiezelbodems in Vacqueyras. Mondvullende wijn met typische aroma's van een Rhône-wijn: rood fruit, kruiden (garrigues) en zoethout.
Proefnotitie | |
| Kleur | Robijnrood |
| Geur | Eerst vliegen er aroma's van rood fruit voorbij, daarna zoethout en zwarte peper. |
| Smaak | Rond en mondvullend, barstensvol rijp fruit en zijdezachte tannines. Typische Rhône met rood fruit, kruidigheid en zoete specerijen. Lange, levendige afdronk. |
| Serveertemperatuur | 12-16℃ |
| Serveersuggestie | Parelhoen. Ook heerlijk bij gevulde tomaten met lamsvlees en zwarte olijventapenade. |
| Jaar | 2021 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhone |
| Druif | grenache, syrah, mourvèdre |
Technische gegevens | |
| Artikelnummer | 047025 |
| Wijnhuis | Château de la Gardine |
| Alcoholpercentage | 14.50 |
| Inhoud | 0,75 |
| Flesafsluiting | Kurk (natuur) |
| Barcode Fles | 3760168120152 |
| Barcode Doos | 3760168120169 |
Beschrijving
Château de la Gardine Vacqueyras Rouge is een typische Rhône-blend, gemaakt van grenache, syrah en mourvèdre. De druiven komen van kiezelbodems, die hier en daar wat kalk bevatten. Na de oogst worden de druiven gekneusd en vergist. De vergisting vindt op een gecontroleerde temperatuur plaats in RVS tanks voor 8 tot 10 dagen. Daarna rijpt de wijn op een temperatuur van 13 tot 15 graden voor 12 tot 18 maanden. Het resultaat is een typische Rhône wijn met rijp fruit, zoete specerijen en kruiden van de garrigues.
Vacqueyras Rouge aoc 'Brunel de la Gardine'
Vacqueyras Rouge aoc 'Brunel de la Gardine' is te bestellen in veelvoud van 1
Download Flesafbeelding
