Syrah Merlot 'Whale Pod'

Gestructureerde rode wijn van een ongewone blend: merlot en syrah. De zachte, rijpe merlot vult de stevige syrah perfect aan (en vice versa). Veel bessenfruit en zoete specerijen van de houtrijping in geur en smaak.

Proefnotitie

Kleur Dieppaars.
Geur Donkere bessen en kruidig (vooral peper en kruidnagel).
Smaak Goed gestructureerd met royale bessenaroma's, rokerige tonen en donkere chocolade.
Serveersuggestie Marokkaanse lamsschenkel met tabouleh en Griekse salade.
Jaar 2020
Land Zuid-Afrika
Regio Cape South Coast
Druif syrah, merlot

Technische gegevens

Artikelnummer 091636
Wijnhuis Creation Wines
Alcoholpercentage 14.00
Inhoud 0,75
Flesafsluiting Kurk (natuur)
Barcode Fles 60098004542222
Barcode Doos 6009800454215

Beschrijving

Uit de spectaculaire speeltuin van de walvissen in het hart van de Walker Bay Wine Region in Zuid-Afrika komt een wijn die zijn trotse maritieme oorsprong weerspiegelt. Vandaar de naam Whale Pod. De wijn wordt gemaakt door de wijnmakers van Creation en is een blend van syrah en merlot. Een combinatie die je niet vaak tegenkomt, maar blijkt toch een goede match: de rijke, zachte merlot met de stevige syrah. De koele zeewind die vanaf de Baai langs de wijngaarden raast, zorgt ervoor dat de druiven wat frisheid behouden. Na de vergisting rijpt de wijn enkele maanden in eikenhouten vaten. Dit geeft de wijn, naast de primaire aroma's van zwart fruit, tonen van zoete specerijen en chocolade mee.

Syrah Merlot 'Whale Pod'

Login voor de prijs
Syrah Merlot 'Whale Pod' is te bestellen in veelvoud van 6
Download Flesafbeelding