De biologisch geteelde pinot noir druiven komen uit Rheinhessen en leveren een zeer verfijnd druivensap. In het gehele proces van wijngaard, oogst tot persing worden de hoogste kwaliteitsnormen in acht genomen. Het sap wordt gekenmerkt door zijn typische rood paarse kleur en heeft de karakteristieke frisse structuur van pinot noir druiven.
Proefnotitie | |
Kleur | Rood tot donkerpaars. |
Geur | Het sap heeft lucht en een groot glas nodig om de aroma’s vrij te geven. Geleidelijk komen aroma's van bosbessen, veenbessen, zoete kersen en rabarber naar voren. Gevolgd door tonen van vanille, cederhout en specerijen. |
Smaak | Een zoete indruk waarbij geleidelijk de fluweelzachte tanninestructuur naar voren komen. De afdronk toont een delicate spanning met sappig bessenfruit en een fluweelzachte textuur. Het is een complex druivensap, dat ondanks zijn zoetheid veel smaak in de |
Serveersuggestie | Dankzij het druivenzoet ideaal om als "spritzer" te drinken, 1:1 gemixt met bruiswater. Serveren in plaats van rode wijnen, veelzijdig inzetbaar bij vleesgerechten of kruidige pasta's met kip. |
Land | Duitsland |
Technische gegevens | |
Artikelnummer | 071033 |
Inhoud | 0,75 |
Barcode Fles | 4260039376200 |
Barcode Doos | 4260039377207 |