Dieprode wijn met lichte ontwikkeling in de rand van het glas. Een delicate, complexe geur waarin rijp zwart fruit naar voren komt, versterkt door discreet en harmonieus eikenhout. Prachtige explosieve, krachtige smaak en toch rond en elegant. Mooi zwart fruit, kruiden en eiken. De afdronk is lang met een vleugje chocolade. Lekker bij gebraden kalfshaas, met morilles & tijm.
Awards:
Oogstjaar 2010 - 92pt (James Suckling)
Oogstjaar 2010 - 92pt (Vinous)
Oogstjaar 2010 - 92pt (Wine Advocate)
Proefnotitie | |
Kleur | Dieprood met lichte ontwikkeling in de rand. |
Geur | Een delicate, complexe geur waarin rijp zwart fruit naar voren komt, versterkt door discreet en harmonieus eikenhout. |
Smaak | Prachtige explosieve, krachtige smaak en toch rond en elegant. Mooi zwart fruit, kruiden en eiken. De afdronk is lang met een vleugje chocolade. |
Serveertemperatuur | 16-18℃ |
Serveersuggestie | Gebraden kalfshaas, met morilles & tijm. |
Jaar | 2010 |
Land | Frankrijk |
Regio | Bordeaux |
Druif | merlot, cabernet sauvignon, petit verdot |
Technische gegevens | |
Artikelnummer | 050520 |
Wijnhuis | Twins Bordeaux |
Alcoholpercentage | 14.00 |
Inhoud | 0,75 |
Flesafsluiting | Kurk (natuur) |