Een Bourgondische chardonnay, met veel karakter en mooie zuren, in de geur aangename citrustonen, appel, breed, met een volle smaak, finesse en frisse zuren, mineralig en spannend. Krachtige, droge witte wijn. Heerlijk bij een salade met kalkoen of kip, kabeljauwfilet met botersaus, kalfsvlees, kip van de grill, zachte kazen.
Awards:
Oogstjaar 2018 - Silver (Decanter 2021)
Oogstjaar 2018 - Gold (Mundus Vini)
Proefnotitie | |
Kleur | Helder strogeel. |
Geur | Mooi open, in de geur aangename citrustonen, heerlijk puur, appel, breed, met een vleugje boterigheid. |
Smaak | Een volle smaak met veel finesse en frisse zuren, mineralig en spannend, appel, mooie lengte. Krachtige, droge witte wijn. |
Serveertemperatuur | 10-12℃ |
Serveersuggestie | Heerlijk bij een salade met kalkoen of kip, kabeljauwfilet met botersaus, kalfsvlees, kip van de grill, zachte kazen. |
Jaar | 2018 |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Robertson |
Druif | chardonnay |
Technische gegevens | |
Artikelnummer | 090940 |
Wijnhuis | Wetshof |
Alcoholpercentage | 13.50 |
Inhoud | 0,75 |
Flesafsluiting | Kurk (natuur) |
Barcode Fles | 06004635000521 |
Barcode Doos | 16004635000528 |