Chardonnay 'Pure White'
Deze op hout gelagerde wijn is zeer mondvullend en blaakt van finesse. Aroma’s van amandel, vanille, honing en toast. Het is een mooie volle mineralige wijn met een lange elegante afdronk. Perfect om te drinken bij viskoekjes, pulled pork of geroosterde kalkoen.
Proefnotitie | |
| Kleur | Jonge strogele kleur met groene schittering. |
| Geur | Gestart wordt met florale aroma’s van lentebloesem, maar al snel gevolgd door rijpe witte en gele steenvruchten, meloen en gekonfijte citroen. |
| Smaak | Vooral in de mond duidelijk herkenbare Chardonnay met het accent op fraîcheur en fruit. Met impressies van sappige nectarine, perzik en witte abrikoos, maar ook amandel en marsepein. Levendig fris via de royaal aanwezige citruszeste. |
| Serveersuggestie | Viskoekjes, pulled pork, mosselen in wijnsaus, zalm, kalfskoteletten, geroosterde kip of kalkoen en sashimi. |
| Jaar | 2019 |
| Land | België |
| Regio | Vlaanderen |
| Druif | chardonnay |
Technische gegevens | |
| Artikelnummer | 056001 |
| Wijnhuis | Vandeurzen |
| Alcoholpercentage | 13.00 |
| Inhoud | 0,75 |
| Flesafsluiting | Conglomerated |
Beschrijving
Deze Chardonnay ondergaat een rijping van 4 maanden op nieuwen eiken vaten, verdere afrijping op de droesem in inox cuves gedurende 3 maanden.
Chardonnay 'Pure White'
Chardonnay 'Pure White' is te bestellen in veelvoud van 6
Download Flesafbeelding
