Chardonnay Alto Adige doc 'Turmhof'
Citrusfruit, iets vet, gecompleteerd met een vleugje hout. Vrij krachtig in de smaak, mooi zuiver, een wijn die rond en sappig is, lekker mondvullend. Zeer goed bij visgerechten met veel smaak, maar ook een uitstekend aperitief.
Awards:
Oogstjaar 2016 - 92pt (James Suckling)
Proefnotitie | |
| Kleur | Goudgeel |
| Geur | Citrusfruit, iets vet, gecompleteerd met een vleugje hout |
| Smaak | Vrij krachtig, mooi zuiver, een wijn die rond en sappig is, lekker mondvullend |
| Serveertemperatuur | 10-12℃ |
| Serveersuggestie | Stevige visgerechten, maar ook een uitstekend aperitief |
| Jaar | 2020 |
| Land | Italië |
| Regio | Alto Adige |
| Druif | chardonnay |
Technische gegevens | |
| Artikelnummer | 013010 |
| Wijnhuis | Tiefenbrunner |
| Alcoholpercentage | 13.50 |
| Inhoud | 0,75 |
| Flesafsluiting | Schroefdop |
| Barcode Fles | 08021871161807 |
| Barcode Doos | 08021871161869 |
Beschrijving
De druiven voor de Castel Turmhof Chardonnay worden geoogst van wijngaarden die een iets lager rendement hebben dan die voor de gewone Chardonnay. Dat levert wijnen op met meer concentratie en diepte. Een klein deel, ongeveer 10%, gist op nieuwe eiken vaten. Dit geeft de wijn net even een houttoets en een fraaie complexiteit.
Chardonnay Alto Adige doc 'Turmhof'
Chardonnay Alto Adige doc 'Turmhof' is te bestellen in veelvoud van 6
Download Flesafbeelding
