Heerlijk getypeerd chablis, geurig en open, vet en krachtig, een subtiel vleugje citrus, in de smaak rijk, maar tegelijk heerlijk fris en levendig, met mooie zuren in de finale. Mooi bij coquilles omwikkeld met pancetta, op de huid gebakken dorade, krabsalade met grapefruit.
Proefnotitie | |
Kleur | Diep strogeel |
Geur | Open geur, vet en krachtig, vleugje citrus, appel, puur en fris, heerlijk |
Smaak | Krachtige smaak, rijk, mondvullend, en tegelijk heerlijk fris en levendig, met aangename 'zuurtjes' |
Serveertemperatuur | 10-12℃ |
Serveersuggestie | Coquilles omwikkeld met pancetta, op de huid gebakken dorade, krabsalade met grapefruit. |
Jaar | 2022 |
Land | Frankrijk |
Regio | Bourgogne |
Druif | chardonnay |
Technische gegevens | |
Artikelnummer | 047901 |
Wijnhuis | Gilbert Picq |
Alcoholpercentage | 12.50 |
Inhoud | 0,75 |
Flesafsluiting | Kurk (natuur) |
Barcode Fles | 08718819101475 |
Barcode Doos | 08718819101482 |