Cabernet Sauvignon 'Archimedes'

Archimides wordt gemaakt voor de echte kenner en is slechts in gelimiteerde oplage beschikbaar. Bij het openen van een fles Archimedes komen de verleidelijke geuren van cacao, toffee en rozijnen je tegemoet. De wijn is donker van kleur en de rijke, zachte taninnes en mondvullende smaken van mokka, cassis en kruidnagel worden vergezeld door hints van tabak in de lange afdronk. Een prachtig geïntegreerde wijn!

Proefnotitie

Kleur Donker paarsrood.
Geur Cacao, toffee en rozijnen.
Smaak Rijke en zachte tannines, mondvullende smaken van mokka, cassis en kruidnagel. Hints van tabak in de lange afdronk.
Serveersuggestie Beef Bourguignon, gegrild lamsvlees met portobello champignons of gorgonzola burgers.
Jaar 2018
Land Verenigde Staten
Regio California
Druif cabernet sauvignon, petit verdot e.a.

Technische gegevens

Artikelnummer 060274
Wijnhuis Coppola
Alcoholpercentage 14.90
Inhoud 0,75
Flesafsluiting Kurk (natuur)
Barcode Fles 0739958060001
Barcode Doos 20739958060012

Beschrijving

Archimedes 2018 is een blend van 80% cabernet sauvignon, 7% petit verdot, 7% cabernet franc en 6% malbec uit Alexander Valley, Sonoma County. De wijn rijpt 20 maanden in Frans eikenhouten vaten, waarvan 50% nieuwe vaten. De wijn is vernoemd naar de Griekse wiskundige, natuurkundige, ingenieur, uitvinder en sterrenkundige. Archimedes wordt algemeen beschouwd als de grootste wiskundige van de oudheid en een van de grootste wiskundigen aller tijden. Op het label zie je één van de verhalen, die beschrijft dat Achimedes een volledige Romeinse vloot wist te verslaan door een constructie van spiegels waarmee hij de Romeinse boten in brand te steken. De grootvader van Francis Ford Coppola, Augusto, was een bewonderaar van deze Griekse legende en vernoemde zijn oudste zoon naar Archimedes. De wijn is dus een hommage aan Oom Archimedes.

Cabernet Sauvignon 'Archimedes'

Login voor de prijs
Cabernet Sauvignon 'Archimedes' is te bestellen in veelvoud van 1
Download Flesafbeelding